明胶

胶原水解产物

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工业明胶

工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质,为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒,无臭,无肉眼可见的杂质,在冷水中吸水膨胀。溶于热水。溶于甘油和醋酸,不溶于乙醇和乙醚。工业明胶分子量为1~10万,含18种氨基酸,水分和无机盐含量在16%以下,蛋白质含量在82%以上,是一种理想的蛋白源。

工业明胶具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,广泛应用在饲料工业、砂纸/抛光布工业、黑胶/橡胶包装工业、工艺品用粘胶工业、木制家具业、皮革制造业、冶炼工业、电镀工业、制酒工业等等。

工业明胶应用领域

工业明胶是提取自动物结缔、表皮或骨骼的一种高分子胶原蛋白,它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等。工业明胶被广泛应用于板材、家具、火柴、饲料、包装、造纸、纺织、丝绸、印染、印刷、陶瓷、石油、日化、涂料、冶金等行业的各种产品中,并在其中起增稠、稳定、凝聚、调和、上光、上浆、粘合、固水等作用。

工业明胶在火柴制造业应用

工业明胶用于火柴制造业,主要利用胶体的其泡性形成孔隙,结合氧化剂,起火剂和填充剂,使其瞬间引燃。

工业明胶在纸的工业(纸袋/纸箱)应用

工业明胶应用于纸工业中,可以避开白胶缩水、发霉、干的慢,同时具有增加产品的硬度、不易变形打折等特点,是专业制作礼品盒、精装盒理想的粘合剂,礼品盒成型后,不起泡不变形硬度高等优点。

工业明胶在砂纸应用

在砂纸的制造上,粘合砂与布或者纸是中级的工业明胶配成的胶黏剂。在多种胶黏剂中选用明胶是由于明胶具有很大的强度,柔软性和凝胶等特性。

工业明胶在重型作业应用

对于采用金刚砂或者氧化铝颗粒的重型作业,必须用高黏度的工业明胶,而对于用金刚砂,石榴石的轻抛光作业者可用黏度低的工业明胶。

工业明胶在橡胶制品应用

由于明胶胶体的防护性能,在聚氯乙烯的制造中使用明胶,可以抗橡胶制品的硫化和老化作用。

工业明胶在纺织物应用

工业明胶用于纺织物,在纱束上可形成膜,以此增加纤维的韧性、强度,平滑性和弹性,防止断裂。

工业明胶在电解铜应用

利用明胶电解,可生成平滑致密的阳极沉淀,消除生产损耗。明胶是铜电解精炼最基本最主要的添加剂。明胶既能增加铜电极反应电化学极化又能改善铜电极/溶液界面润湿性。

工业明胶是和重铬酸盐配合制造负型感光耐蚀膜。

工业明胶要求

a、生产工艺要求

各类工业明胶中不应加入可提高黏度的化学品。

b、感官要求

工业明胶为淡黄色或灰棕色的细粒,无臭,无肉眼可见的杂质。

工业明胶生产工艺

1、皮革废料放入石灰水中浸泡3-5天;

2、洗皮机清洗、搅拌皮革3-4个小时(此时,肮脏僵硬的废皮革就变得干净柔软);

3、再将皮革浸入工业盐酸浸泡,并加水熬煮;

4、6到10个小时之后,皮革废料中的胶质成分融入水中,含有胶质的水被抽取到露天的铁盆里,并加入双氧水杀菌、漂白;

5、经过一夜的冷却,铁盆里的水就会变成胶状物,再晾晒、粉碎后,就成了明胶颗粒。

工业明胶分类

工业明胶按用途不同,又划分出照明明胶、皮胶、骨胶,以及热溶胶粉、蛋白专用胶、饲料专用胶、火柴专用胶等等。

工业明胶执行标准

项目 指标要求
冻力(12.5%,Bloom.g) <220 230-320 330-420 >430
勃氏粘度(12.5%,mpa.s) 5.0-9.5 8.0-15.0 12.0-19.0 15.0-22.0
恩氏粘度(15%,?E) 2.5-5.0 4.0-9.0 6.5-12.5 9.0-15.0
PH值 5.5-7.0
水分(%)≤ 14
灰分(%)≤ 2.5
水不溶物(%)≤ 0.2
重金属(mg/kg) ≤ 50

工业明胶使用方法

1、先用体积相等或略多的水(一般胶与水比例为1比1.2-3.0,最好用温水)将胶浸泡几个小时左右,使胶块变软,然后加热至75度左右,使其成为胶液即可使用。

2、胶与水的比例应根据所需黏度而定,如水多黏度低而稀,加水少黏度就高而稠。热胶时胶温不宜过高,温度超过100度则会因分子降解而使黏度下降,胶老化变质。

3、胶在使用中有微量沉淀,所以要边用边加水进行必要的搅拌,以调节黏度和流动性。热胶时必须采用浴热方法,决不可用储存胶的容器直接加热。

4、胶要保持在一定温度条件下才可使用,因此,当使用中需加水时,加入的水与胶体温度应基本相同,不可加入冷水。因为胶要保持一定温度(75度±10度),加入冷水后胶水的温度骤降会出现凝条块状,而影响黏结效果。使用胶时涂胶速度要快、均匀,不要一次蘸胶过多造成胶层不平、渗透、联粘、漏胶等问题。调节水量和胶粉量成所需要的粘度,涂布使用。

工业明胶质量标准

2005年07月26日,中华人民共和国国家发展和改革委员会发布《QB/T 1995-2005 工业明胶轻工行业标准》,代替《QB/T1995一1994工业明胶轻工行业标准》,本标准规定了工业明胶的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,该标准自2006年1月1日开始实施,目前还在实行中。

工业明胶标志、包装、运輸、贮存

标志

产品的包装上应牢固标明产品名称、生产厂名称、厂址、商标、产品型号、批号、生产日期、产品的主要参数、净含量,包装袋内应有产品质量合格证和采用的标准编号。包装储运图示标志应符合GB/T191的要求。

包装

产品包装分内外两层,内层为薄膜袋,应严密封口,外层应清洁、干燥和牢固,并符合相应的卫生标准和有关规定。

运输

产品在运输过程中应使用清洁、通气并有篷盖的运输工具,防止受潮和受热,不应与有毒物品混装。

贮存

产品应贮存在干燥、通风、清洁的室内仓库里,避免受潮。不应与有毒、易污染物品混存。

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