果胶

线形多糖聚合物

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医用果胶

医用果胶是一种从植物中提取出来的亲水性胶体,广泛存在于植物的果皮、根茎叶的细胞壁内,尤其是果皮的含量较高。过去主要用于食品工业中做增稠剂、乳化剂等,近年来,医用果胶的药用价值也被人们挖掘出来,因此,它在医药上的应用也越来越广泛,除此之外,医用果胶的药用价值也逐渐被人们发现。

医用果胶的性状

医用果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠状胶态溶液,呈弱酸性。耐热性强,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润,或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。

医用果胶的价值

医用果胶具有抗腹泻作用

医用果胶与车前子配伍可制成治疗胃溃疡的复方制剂,如片剂、散剂、胶囊剂、片剂。车前子是一种轻泻剂,医用果胶具有抗腹泻作用,两者配伍可产生奇特的功效,服用该药可抑制胃溃疡的发生,防止溃疡愈合后复发,消除溃疡引起的疼痛,长期服用无任何毒副作用。医用果胶中加入药用炭是治疗中毒性痢疾的良药。

医用果胶具有抗癌作用

研究表明,改性的柑橘医用果胶是柑橘类水果植物纤维中的一种可溶性成分,具有干预细胞之间的相互作用的能力,从而影响肿瘤转移。此外,医用果胶还有防止直肠癌的作用。

医用果胶具有保护胃肠黏膜的作用

医用果胶可防止胃黏膜、肠遭受损害,富含医用果胶的食物柑橘、苹果、香蕉、橙、胡萝卜等适合黏膜炎、溃疡、动脉粥样硬化症者食用。医用果胶与磷酸铝制成的胶体含有有机胶和无机胶,对溃疡面的保护作用比单独无机胶(氢氧化铝凝胶)好得多,是治疗溃疡病的良药。

医用果胶具有降血脂作用其降血脂作用

因为医用果胶可以降低血液中胆固醇含量,影响胆固醇的吸收。医用果胶制成颗粒剂可用于治疗高胆固醇引起的动脉硬化;医用果胶与维生素C配伍可治疗小鼠链脉佐菌素糖尿病并发的高脂血。

医用果胶具有降糖作用

南瓜是我国传统的降糖食物之一,有人认为其降糖成分是医用果胶和铬,医用果胶可延缓肠道对糖及脂质的吸收,而缺铬则是NIDDM的重要发病机制之一。故南瓜不仅可以影响糖的吸收,还可通过补充铬元素,从而使NIDDM患者体内缺乏的一种含铬复合物——糖耐量因子(GTF)得到补充,进而起到降糖作用。

医用果胶具有杀菌作用

医用果胶能杀灭细菌与霉菌,特别对于一些革兰氏阴性细菌比较敏感,接触2h后可全杀死。医用果胶与多种抗菌药物配伍,具有抗菌增效作用,可与四环素、红霉素、庆大霉素、万古霉素、磺胺等药物配伍制成各种制剂。

医用果胶具有解毒作用

医用果胶可与高价重金属离子如汞结合,可生成新的物质排出体外,医用果胶还可固定机体中放射性物质——钼和钴。医用果胶在消化过程中几乎不被消化,而同有害物质一起排出体外,因此可用作重金属中毒的解毒剂,也可用于甲醇中毒急救旧。

医用果胶具有防止胆石形成作用

医用果胶能降低胆固醇,清除肠道胆酸,使之排出体外,从而防止人体内胆石的形成。

作为药物制剂的辅料,医用果胶可单独或与其他赋形剂合用制备软膏剂、海绵剂、栓剂、微囊剂、肠溶衣片剂等,美国药典(USP)版已对药用医用果胶的质量标准作了规定。

医用果胶用于哪些药剂

1、软膏剂

以医用果胶为基质的软膏具有缓释作用,能在溃疡或炎症部位形成保护膜从而延长药物在病变部位的停留时间。用医用果胶和羧甲基纤维素作基质,添加抗菌、麻醉、消炎、清凉、吸水、促进表皮再生等药物,可制成治疗烧伤、耳炎、辐射性皮炎等疾病的软膏剂。用医用果胶和聚乙烯醇作基质,添加紫草根、洗必泰、甘草、果糖等,可制成治疗口腔疾病的软膏剂。

2、海绵体

用医用果胶、明胶、羧甲基纤维素可制备止血海绵,它是一种冻干泡沫海绵,可制成薄片、锥形体、块状及各种需要的形状,可用于治疗各种外伤出血、鼻出血、子宫功能性出血等。用杀精子剂和医用果胶等药物浸泡多孔性海绵可制成阴道避孕海绵,医用果胶的作用主要是解毒、除臭和控制杀精子剂的释放,它对阴道无刺激和挤压作用,是一种安全、无毒的避孕工具。

3、微胶囊缓释剂

用医用果胶与明胶、阿拉伯胶混合物可制备微型胶囊,包括液体或固体药物,起到缓释作用和掩蔽药物的不适臭味。如医用果胶中加人78%-92%的钠离子、5%-15%的钾离子、2.5%-5%的钙离子、0.5%-2%的镁离子,制成片剂、胶囊剂等缓释制剂,口服可用来治疗或预防由于体力强烈运动出现的虚脱,可产生4h以上持久释放钠、钾等金属离子的作用。

其他制剂。医用果胶在口服液、乳剂、糖浆剂中可用作增稠剂、乳化剂、表面活性剂、微溶药物的增溶剂等。如用医用果胶与碱式硝酸铋制成的乳剂可治疗胃肠紊乱,微溶于水的药物如硝苯毗啶加人医用果胶可增加其水溶性,从而增加了药物的生物利用度。

此外,医用果胶还可用于制备滴丸与颗粒剂等。作为药物制剂的有效成分,医用果胶除作为多种制剂的辅料外,它本身具有抗腹泻、抗癌、保护胃黏膜、止血、降血脂、降糖、杀菌、 解毒、防止胆石形成等药理作用,可单独使用或与其他药物配伍治疗某些疾病。

医用果胶的这些药用价值决定了它在医药行业的应用将会越来越广泛,吸引人们去研究它的作用机理,开发医用果胶及其制剂应用于临床。同时,医用果胶必将作为食疗俱佳的保健品越来越受到人们的关注。

医用果胶在保健品和药品中的应用

医用果胶是一种极具价值的水溶性膳食纤维。医用果胶具有降血脂、降胆固醇、抗辐射、吸附重金属离子、润肠通便和抗癌等作用。目前,在国内药品和保健品中已有使用医用果胶的产品,如起润肠通便的胃药果胶秘,用来清除体内重金属铅的益多元等,但目前对医用果胶的用量尚不大。与其他膳食纤维有所不同,医用果胶的结构特性使其具有良好的水溶性,且黏度大,能够吸附重金属等阳离子及毒素物质,促进肠胃蠕动,可被大肠中的肠道菌群发酵生成短链的脂肪酸,降低肠道pH值,杀死有害菌,并促进有益菌增殖。

医用果胶有增加稠度,稳定乳化和悬浮之能力,广泛应用于各种液态药剂之制作。医用果胶同时拥有好些生物效应——最为大家熟悉的是抗腹泻作用。医用果胶与皮肤接触时不产生刺激作用,它对伤口治疗有良好效果。并有降低血糖、血酯,减少胆固醇,解除铅中毒,防癌,抗癌等作用。

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