琼脂

复杂的水溶性多糖化合物

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药用琼脂

琼脂可以吸收胃里面的葡萄糖,并且迅速地通过消化系统,抑制身体里保留和储存多余的脂肪。并且,它还具有吸水性,能够吸收身体里多余的水分。琼脂能够吸收胆汁,通过这样做,可以帮助溶解身体内多余的一些胆固醇。

琼脂在医药工业上的应用

琼脂可以广泛地用作为轻泻剂,这是因为琼脂大分子在人体肠中不会被消化,在充分水化的情况下,如同纤维素一样,起到增大排泄物体积和促进肠道蠕动的作用,并且无刺激性和可以达到润肠的效果。

在药片中,琼脂则用作为赋形剂和崩解剂。在放射科中,琼脂常作为钡餐中硫酸钡的悬浮剂。琼脂还常常在缓释胶囊药物栓塞药、外科润滑剂,以及许多乳剂类型的药物中用作为起多种功能的添加剂。

琼脂无毒,不被人体消化吸收,基本上不产生热量,亦不为多数微生物所利用。人们食用后, 可以促进肠的蠕动,在肠内起保水作用,故有防治便秘,促进有害物质排出体外的功用。此外有降低血清胆固醇,促进胆汁排泄,抑制血糖上升作用。

琼脂营养分析

1、主治支气管炎、肺炎、痰结、肠炎等,有降脂作用。

2、琼脂能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,帮助改善便秘。所以经常便

秘的人可以适当食用一些石花菜。

3、琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用, 淀粉类硫酸脂有降脂功能,对

高血压、高血脂有一定的防治作用。

可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉血止血。

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